Gastronomie Romaneasca

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale” - George Bernard Show

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale”
- George Bernard Show

Proiect de recuperare identitară, inițiat de Vinul.ro și susținut de Crama SERVE.

Proiect de recuperare identitară, inițiat de Vinul.ro și susținut de Crama SERVE.

Fără Antinori, viața e pustiu!

Fără Antinori, viața e pustiu!

Și nu, de data asta nu ne referim la vinuri! Ci la restaurantul Casa Antinori, din Timișoara: un reper cu vechime pe harta gastronomică a urbei, care și-a propus să nu lase nicio secundă garda jos, ci să crească. Splendid foie gras pe tartar de mere și smochine confit, cu piure de mango și migdale, sare Maldon și dulceață de ceapă, ca și pieptul de rață cu smochine, castane și must copt de aici! Ambele dau măsura – chiar dacă deloc autohtonă – a ambițiilor și priceperii celor de la Antinori Timișoara de a-și regala clienții. Imaginile vorbesc de la sine iar mărturia noastră vine doar să le susțină. Felicitări!

Casa Antinori
Calea Aradului Nr 14A, Timișoara
Tel: (+4)0256.422.233 sau (+4)0735.549.690
www.casa-antinori.ro

  SUS