Gastronomie Romaneasca

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale” - George Bernard Show

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale”
- George Bernard Show

De la “stinco” la ciolan, la Locanda del Corso

De la “stinco” la ciolan, la Locanda del Corso

De la bun început trebuie să vă spun că – probabil și datorită poziționării perfecte în Centrul vechi al Timișoarei, dar sigur datorită mâncării și serviciilor de aici – Locanda del Corso a fost “baza de operațiuni Vinul.Ro” în orașul de pe Bega. Aici ne-am încărcat bateriile (la propriu și la figurat), aici am ciugulit cu plăcere o felie bună de pizza sau doar niște cartofi prăjiți cu telemea rasă (da, “și zeii vor cartofi prăjiți uneori”, he-he!), aici am savurat un Aperol spritz sau un Hugo la sfârșitul unei zile obositoare de lucru. O recomandare mai sinceră decât asta nu am avea cum să vă facem… Poate doar să vă arătăm una dintre farfuriile de la Locanda del Corso, una care se situează între “stinco” italienesc (așa cum e listat la ei în meniu) și ciolanul obișnuit la noi – cu baby morcovi și sos de hrean. O să vă placă!

Locanda del Corso
Str Mărășești Nr 10, Timișoara
Tel: (+4)0256.282.282
www.locandadelcorso.ro

  SUS