Gastronomie Romaneasca

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale” - George Bernard Show

„Cultura unui popor se vede prin fereastra întredeschisă a bucătăriei sale”
- George Bernard Show

Pensiunea și clătitele dumnezeiești ale Domniței

Pensiunea și clătitele dumnezeiești ale Domniței

Dragoș Ionescu, de la Pensiunea Domniței, ne-a zăpăcit simțurile cu o excelentă saramură de crap, doar pentru ca să ne dea lovitura de grație cu o porție – gigantică și satanic de bună – de clătite cu brânză dulce, stafide și sos de vanilie la cuptor. Mâncare de nostalgie, prilej de “regresie psihologică” – ceva ce n-ar trebui să lipsească din cabinetul niciunui terapeut care vrea să-și “proiecteze” instantaneu clienții înapoi în vremurile cele mai bune ale copilăriei. Ăsta a fost efectul binecuvântat al acestui desert asupra autorului acestor rânduri (și-acum scriu aproape cu degetul în gură, credeți-mă!). Localul merită chiar și un ocol pentru asemenea mâncare – asta dacă nu cumva ați decis să vă retrageți câteva zile de la zbuciumul citadin și să vă relaxați la aer curat, piscină acoperită & descoperită și plimbări leneșe.

Hotelul & Pensiunea Domniței
Calea lui Traian Nr 475
Călimănești Căciulata
Jud Vâlcea
Tel: (+4)0350.419.632
www.hoteluldomnitei.ro
E-mail: rezervari@hoteluldomnitei.ro
Facebook: Pensiunea.Domnitei.Calimanesti.Caciulata

Text: Cezar Ioan
Foto: Andreea Bogdan

  SUS